Rakesh's 生活週記

 
最近Rakesh又開始敗家了~
繼上個禮拜去好市多敗了個橫紋鍋之後,
今天Rakesh的家裡又多了一個大箱子,
箱子上很明顯的寫了店家的名字,
內行人應該可以猜出裡面是什麼吧!!!

Rakesh想敗這項物品已經很久了,
不過就是一值下不了手
會想敗這項物品~ 一則是因為看到很多部落格的達人的作品,

 
繼上次去COSCO買了平底鍋三兄弟和大烤箱之後,
這回小弟又去COSCO敗了條紋鍋回來,
這個新武器已經物色了很久~
每每看到許多廚藝高手煎出來帶著橫紋的牛肉就羨慕不已!
帶回新竹之後馬上用來試試烤牛肉和烤雞排,
不過還是沒能煎出想要的條紋~
有沒有高手可以指點一番?!!

基本上條紋鍋的用法和平底鍋並沒有兩樣,

Rakesh作過不少麵類的料理,先來個大回顧吧!!!!
涼麵:泰式牛肉涼粉,
義大利麵: 肉醬義大利麵,南瓜咖哩義大利寬麵,蝦醬海鮮義大利麵,焗海鮮麵捲,蕃茄雞肉千層麵,
                  香腸培根蝴蝶麵,什錦雞肉燴麵.蒜味白醬雞肉千層麵,蒜味透抽寬麵,青醬義大利麵
湯麵: 排骨酥麵,
現在再加上這一道蕎麥麵,麵的版圖就只缺炒麵了!!!!

[蕎麥麵]
材料: 蕎麥麵,醬油,味碄,柴魚粉,水

春寒乍暖,天氣變化還是很大,
Rakesh也趕上流行性感冒,
真是大意不得~
這幾年感冒的症狀都差不多,
頭痛外加喉嚨痛,
運氣不好還要加上拉肚子!
不過這次算是比較輕微,
只燒聲了一天,
提早下班回家休息就好多了!!!!

今天Rakesh忘了帶手機,
倒是沒有特別的感覺,
一直到想要找一個同事的電話,
才發現手機忘在家裡~

想起之前剛買手機的時候,
三不五時的就拿起手機來看有沒未接來電,
有一段時間甚至忘了帶手機,
就感覺全身不對勁!!!
還會趁休息時間跑回家拿手機~