Rakesh還滿喜歡吃魚的,只是魚料理起來不大容易,
畢竟對每一種魚適合的料理方式,Rakesh還是一竅不通!!!
不過自從發現了媽媽魚之後,每個包裝上都會特別註明每一種魚適合的料理方式,
這樣讓Rakesh可以不用花時間在網路上孤狗料理方式~真是太方便了!
以今天要料理竹筴魚來說,標籤上就註明了適合紅燒,油煎和煮湯~
不過今天Rakesh要料理的方式是鹽烤和紅燒!
 
【鹽烤竹筴魚】
材料:竹筴魚一尾,鹽,胡椒,蒜頭,米酒

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Rakesh家附近悄悄的開了一家鐵板燒店,
心想才剛開張應該不用定位,沒想到竟然碰了個釘子,
店家的服務生很忙的跟Rakesh說"過了八點已經沒有食材不再收客人了",
還一邊的開門要讓Rakesh離開,剛開幕就這麼夯更激起Rakesh的好奇心,
便跟他定了隔天的位置,只是沒想到竟然還要等到下午一點半才能用餐@_@
看來八五折的開幕價很吸引新竹人!
 
上品苑鐵板燒是一家走中上格調的餐廳,還標榜由五星級主廚親自料理,
這讓Rakesh不禁想起"
拾階鐵板燒",

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人說口慾之秋,為什麼已經冬天了Rakesh還是胃口這麼好?
可能是因為Rakesh不用冬眠吧!
新竹這幾年房地熱絡~餐廳也一家跟著一家開,
相對的不錯的餐廳也多了,不過地雷店還是不少!

這家位於竹北巷弄裡的Bravo義大利坊,
雖然店裡賣的是義大利料理,但是裝潢和工作人員的服裝卻是走美式風格~
 
 

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某天路過轉角的莫內花園,Rakesh就好奇在寸土寸金的竹北,
怎麼會有一家餐廳捨得犧牲這麼多土地構築了一個小花園,
這天趁著天氣不錯,就到末內花園一探究竟!

一進到莫內花園Rakesh馬上就佩服起店家的大器~
除了門兩旁的特約商店和門上的照片有點俗氣外,每個角落都可以看到店家的用心!
(真搞不懂為什麼最近去的竹北店家都把自己降得很沒格調~)
 
 

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愛情  從來沒有離開過  只是我記得  你忘了


好吧!Rakesh承認Rakesh是個電視大叔,
每天下班一回到家不管手邊再做什麼,電視總是開著!
可是從上回看完了"痞子英雄"之後,
Rakesh就沒特別看哪個節目,
大部分時間電視就這樣開著!

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