- Jan 28 Thu 2010 01:20
暖暖冬陽。飛鳳山
- Jan 26 Tue 2010 23:00
簡單做料理。羅宋湯
最近天氣變化真大,突然的又冷了起來,
來碗熱熱的湯吧!?
【羅宋湯】
料理重點:
1. 蕃茄的分量要夠,
2. 一定要加阿基師密傳的秘密醬料,答案就在食譜中
- Jan 26 Tue 2010 00:15
裘媽的棉花糖地瓜派
話說去年聖誕節那天去裘裘家作客,(詳見09年聖誕PARTY在裘裘家)
吃到了裘媽每年做一次的棉花糖地瓜派,大為驚艷,
便跟裘媽問了作法,沒想到還真是容易!
只要三個步驟就可以完成了!看完之後就去買材料回來做吧!?
(拜託~大半夜的你要叫人去哪買材料?)
【棉花糖地瓜派】
材料: 地瓜數條,鮮奶油,葡萄乾,棉花糖
作法: 1. 將地瓜蒸熟後去皮壓成泥,加入1/3份量的鮮奶油拌均勻,(地瓜泥:鮮奶油=3:1)
- Jan 25 Mon 2010 00:15
誰來晚餐~三個小鬼吵過一個菜市場
作菜給人吃,最快樂的莫過就是看到這個表情,
可惜的是,祐祐這小鬼吃的是他老母帶來的草莓>_ 每次Rakesh讓朋友來家裡吃飯後,就心想不要再有下一次了,
不過,過一陣子還是又答應讓人來家裡吃飯,
這次還發現~原來,不止三個女人等於一座菜市場,三個小鬼比菜市場還熱鬧~
先介紹今天的餐點,如果大家對哪一道菜有興趣,請耐心等待,
這一周會慢慢的公開食譜,
麵包: 香草麵包
- Jan 23 Sat 2010 00:13
【食記】華麗的餐桌。竹北蕎爾新食尚餐廳
隨著工作越來越忙碌,每個禮拜都飛快的度過~
很快的又是周末了,可惜的是一週的好天氣突然的轉陰了!
也打斷Rakesh原本打算發文介紹新竹可以走走晃晃的地方的如意算盤!
既然有很大的機率沒辦法出去走走,不過還是可以到處吃吃!
正如刊頭所寫的,竹北的蕎爾新食尚餐廳的裝潢非常的華麗,
處處都可以看得到店家的用心,連樓梯的轉角都放上了特有的琉璃作品,
感覺就像個藝廊一樣,每張餐桌的桌面都不一樣,
最特別的當然是搖籃椅囉!應該定位特別指定才能坐得到吧!

