Rakesh's 生活週記

夏天終於到囉~

天氣終於有點熱的感覺,

不過是悶熱!!!熱到蕃茄都想脫光光~

今天就拿脫光光的小蕃茄做點涼菜來吃吃!!!

不過今天做的這道很難定義到底是菜還是甜點!!??

作者：黛安．賽特菲爾德 

                 Diane Setterfield

譯者：呂玉嬋 

老實說,我已經忘記怎麼會買這一本書囉!

也已經看完了好一陣子,

只是沒上來寫讀後心得......

  
去賣場買菜有一個缺點,常常份量太多卻又無奈家裡的嘴巴又少,

這時候同樣的材料組出不同的料理,和食材的保存就是省錢的撇步囉!!!@_@

這回去賣場買了牛肉和小番茄回來,翻了翻冰箱,

還有上次做花枝料理先切好花冰凍起來的花枝塊,

因為詹姆士買了太多鯛魚片(一份五片),因為詹姆士認識了玄米茶,

也愛上了玄米茶的味道~


今天晚上在回家的路上,想起有一次在餐廳吃到一道魚生湯料理,

也是將於切薄片在食用前淋上熱高湯,吃起來很新鮮,

已經變成每天必看的節目之ㄧ,

每次一邊看阿基師和詹姆士好像很簡單的料理出五星級的料理,

一邊心想自己能不能做得出來~

昨天下班跑到賣場去買材料,發現即使這個節目標榜著~

"五星級料理秀，教您輕鬆在家做好料！"