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Rakesh這個週末做了一件蠢事，
花了一點功夫做了一魚兩吃，
沒想到一個不留神還沒下載到電腦就把照片給砍了!
唉~這都怪天氣太冷了<=這禮拜天氣不是很好嗎?蠢就蠢還找錯藉口~@_@
安撫因為食物受傷的心理，最好的方法當然還是食物啦!
就來做個香辣雞翅腿來當下午茶吧!
【香辣雞翅腿】
材料: 雞翅腿六支，豆瓣醬一匙，醬油一小匙，糖一小匙，檸檬汁一匙，辣椒一小支
作法:
1. 將雞翅腿肉多的部份用刀子稍微劃幾刀，辣椒切末
2. 混合豆瓣醬，醬油，糖，辣椒醃製雞翅腿30分鐘~1小時
3. 將辣椒末去除，用少許油慢火煎熟雞翅腿或放置烤箱以150度烤15分鐘翻面續烤15分鐘，
4. 起鍋前淋上檸檬汁均勻搖晃鍋子讓雞翅腿沾上醬汁就完成了!
很簡單吧!可惜Rakesh不喝酒，要不帶點辣的口感配上一罐啤酒一定很速配!
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