Rakesh's 生活週記

竹北的特色餐廳還滿多的,

不過地雷股也很多,

"草葉集"倒是難得一間不錯的店,

在我的定義裡,一家好的店家有幾個要件,

美食,服務,裝飾和音樂~

 

對我來說,無薪假的唯一好處,就是可以到一些假日人很多的店吃吃喝喝,

不過最讓人扼脕的是~很多餐廳周一都公休,像在網路上評價很高的喜木咖啡就是其中之ㄧ!

週一休假的朋友就別白跑一趟!
  
很多人說喜木咖啡是新竹最值得去的咖啡廳,

 
經濟的不景氣連帶聖誕節的氣氛薄弱了些,
聖誕夜的街上還滿蕭條的,連以往公司會有的慶祝活動也取消了!
不管怎樣還是得作些聖誕餐來慰勞慰勞自己~

很多菜色其實從來沒吃過,只是在網頁或報章雜誌上看過,
還是想嘗試做來吃吃!
會想做這道菜其實是因為看了"首相閣下的料理人"這套漫畫,
威靈頓牛排的名字不知道他的緣由是什麼,
不過好像用麵皮和麵衣包起來的肉類都會被冠上威靈頓的名字,

最近經濟的風暴中,
很多公司都開始了無薪假,
雖然有點苦悶,少了一個多月的薪水!
但是,總比被資遣好的多~

有些報章雜誌把無薪假美名為圓夢假,
如果真的能讓這些多出來的假期,
作些自己平常想做卻一直喊沒時間做的事!
那真的可以圓一些夢想~

 
[杏仁雞捲]
這道菜是參考米桶姐姐的杏仁雞肉小丸子做成的,
只是作得不像米桶姐姐那麼的秀氣好看,
食譜部分大家就連結到那邊去看吧!!!
不過我沒照著食譜做就是囉!!!

[蝦仁炒飯]
現在炒飯的作法沒什麼太大的差異,
重點在飯先用攪拌過的蛋液醃過,