Rakesh's 生活週記

常來這個BLOG的朋友應該知道Rakesh常往東部跑，
但是東部最有名的花: 金針花卻一次都沒拍過!
這回凡那比颱風直撲台灣，連下的豪雨對南部造成了極大的傷害，
但是17級的狂風也對花東造成了不小的損害!
相信正在盛產的金針花應該也被吹得七零八落吧!
好在Rakesh已經把花蓮六十石山和台東太麻里金針山的金針花都保存在相片裡!
讓喜歡金針花的朋友也能稍微的止止癢!
不過，Rakesh的攝影技術不如雨果尼莫這麼高，
就勉為其難的看看吧!?
【六十石山】2010.09.03
帶了S90和450D上山，不過450D拍得還沒時間整理!看看隨身機的表現也不錯!
運氣很好!拍攝的前幾天花東連日大雨!!!
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11. 撐著傘的大姐，紅色的傘在陽光下很顯眼!
12. 滿喜歡這樣光影的感覺!
13. 還有一位老大哥，雖然和朋友來，一個人坐在板凳上，
有種落寞的感覺!
14. 歲月的痕跡很迷人!搞不懂為什麼有人要去拉皮!?
15. 有時候單調破碎的畫面反而說了更多的故事!
【太麻里金針山】2010.09.15
心想大概會和六十石山差不多，只帶了S90，
太麻里的金針山路標滿特別的!不是倒數剩下幾公里，
而是告知你已經走了幾公里!
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#8.往上走，展望越好!
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這篇文章不是介紹"全心待客"這本書，小小抱怨一下今天不愉快的用餐經驗，
其實還有好幾篇食記還沒發，但是遇到這件事實在不發對不起自己!
雖說，凡那比先生直撲台灣作亂，新竹在中央山脈的阻擋下好在沒什麼風雨，
Rakesh便外出與朋友聚餐，來到位於青草湖畔的"再水一方"餐廳!
這家餐廳，Rakesh早在青草湖還滿是青草的時候就來過，
當時是事先點餐，用餐的感覺就覺得有點小貴!
所以這回和朋友來用餐，也抱著看是否有改善的心情!
進到餐廳一開始感覺還OK，菜單的價格除了週一到週五的商業午餐外，
其他餐點感覺還是有點中高價位，
由於同行的朋友吃蛋奶素再加上小鳥胃吃不下素食套餐，
所以打算點下午茶三明治套餐，
便跟服務生商量濃湯，沙拉和三明治可否替換成蛋奶素，
服務生去詢問主廚，回報說沒辦法更換，
Rakesh便好奇的問，為何不能更換成素食套餐的沙拉和附湯然後把三明治裡的火腿拿掉?
年輕親切的服務生又回去和經理溝通，
經理便過來說明，主廚對每天套餐的食材分配無法協調替換，
下午茶的廚師又是PART TIME，所以沒法做出素食的三明治，
這兩個理由真是讓Rakesh瞠目結舌~
一家價格這麼高檔的餐廳，套餐的內容竟然完全無法調整，
更何況，這家餐廳有提供素食套餐，
作個彈性的置換應該沒有那麼困難吧?
而且做個素食的三明治有那麼難?
脾氣好的朋友協調了幾分鐘，終於願意更換附湯和沙拉並拿掉三明治的火腿，
朋友又問飲料替換是否可以補差價，
臉色一直不好的服務經理直說套餐不能補差價換飲品!
Rakesh直覺~是來到一般的路邊攤嗎?
連附餐飲料都不能補差額更換!
於是和朋友就跟經理說聲抱歉!
這樣沒有彈性的服務，我們無法舒服的用餐便離開了!
直到現在，Rakesh還是很納悶難道這麼高檔的餐廳，
廚師的水準難到沒辦法做任何的應變!?
今天如果這家餐廳沒有提供素食餐點，
無法做調整那麼Rakesh可以欣然接受，
但是一家有供葷素食的高價位餐廳卻有這麼沒有彈性的服務，
就很難以令人接受了!

依舊還是七月的食記......
台東是個飲食文化很特別的城市，
除了夜市和小吃街外，所有的日式，義式，法式餐廳和咖啡廳都座落的非常分散，
這次來到台東之前特別上網作了功課，
大部分的網誌對這家"路西法日法創意料理"的評價都不差，
於是幾次來台東之後特地來嘗嘗!
店的外觀是由民宅別墅改裝的，牆面上有些彩繪，
週一到週五，店裡只提供套餐，
要吃義大利麵或排餐就只有周末有，
據知，是因為主廚只有周末在店裡，平常都由其他人掌廚!
一開始以為店裡不能拍照，所以就沒拍菜單啦!
點完餐問過店員後，得知已經沒有限制拍照，才補拍了一些照片，
店內的裝潢算是簡潔明亮，餐點的價格和西部的餐廳差不多在兩百~三百!
Rakesh點了個豬排丼，詳細菜名忘了，
一道主菜外加兩樣小菜一個揚物清湯和白飯，
豬排炸得還不錯，味道普通沒讓人特別驚喜!
朋友點的和風松阪豬吧?!輕刷的松阪豬淋上醬汁，
簡單的味道和感覺，沒有太多的感想!
揚物的味道倒是不錯!
配菜的表現比主食來得好!
老實說，以這樣的價格吃這樣的料理，
個人覺得CP值普普，內部的裝潢和氣氛也沒提升多少分數!
不過，這是個人觀感啦!
【路西法日法創意料理】
地址：台東市鐵花路129號 
電話：089-333170

 
打從十年前離開校園後，Rakesh就沒再進入校園裡，
不過在臉書上常常看到關耀輝老師在清大蘇格貓底咖啡廳的攝影作品，
就想著一定要找一天去看看!
到蘇格貓底咖啡，你可以選擇把車子停在光復路再散步進去，
或是贊助些停車費給清華大學，開車停在圖書館附近!
店的外觀是個不起眼的平房，店內擺設的簡單，
吸引人的是大大的書櫃和平板鋼琴，
不過仔細看看書櫃上的書，Rakesh完全提不起興趣!
店裡以義大利麵和焗飯為主，不過飲品咖啡倒是不少，
用餐時間，所有的餐點都會附上無限續杯的紅茶!
     
 
 
 
店裡面的氣氛還不錯，偶而有人彈奏鋼琴，
還有個獨立的包廂供團體聚餐，
店貓還會不時走來走去招呼客人!
 
  
Rakesh點了肉醬千層麵，味道還OK，
不過在這吃飯的感覺，
主要是來享受校園裡的悠閒和氣氛的!
 
後來Rakesh換了一個靠窗的位置又點了一份提拉米蘇和咖啡，
看著窗外的辦著迎新活動的年輕學子，感染一些青春無敵的氣息，
感覺自己也年輕起來!
期間關耀輝老師帶著兩個麻豆來用餐拍照，
不過，沒帶單眼的Rakesh也不好意思側拍所以有興趣的就上關老師的網站看吧!
回歸正傳，這家咖啡廳還滿適合來悠閒的!
 

台東的海岸線，有沙灘的非常的少，
據我所知的杉原海灘也被BOT的大怪獸給搞得砂石流失，
最近還聽說這隻大怪獸又復工了!
整個心都揪了起來，碩大的建築物和周遭的景色不搭調不說，
這台東少有的沙灘也因此不斷流失很難補救，
難道人類就要因為觀光經濟來破壞台灣越來越少的自然景態?
七月的台東就是一整個熱，不經意的經過一個海灘，
也不經意的看到一群小朋友躺在海浪上，
弄得Rakesh也很想躺下去!只是沒有替換的衣服就作罷!
未來的自然系美女
依稀可見六塊肌的青春肉體(請用台語)!
可以在這麼自然的環境生長真是讓人羨慕!
人生浮得半日閒!
未來的水上芭蕾皇后!
出航了!海王子!
也許未來也會像這樣跌跌撞撞!
但還是要持續乘風破浪!
翻滾吧!男孩!
希望這麼美的海灘能夠持續存在!
又記: Rakesh在痞客邦的另一個BLOG【東 河馬】，
【東 河馬】會以文字為主，記錄Rakesh在台東漫活的心情生活，
當然這邊還是會持續作旅遊，美食，和Rakesh的繪畫攝影作品的分享!
敬請支持:  東 河馬 http://easthippo.pixnet.net/blog

夏天來了，
夏天要走了，
秋天就要來了，
日子就這樣一天一天的過去，
不用太多文字言語，
就讓影像代替我說話!

很多人到澎湖玩，總免不了水上活動，
大部分人知道的就是香蕉船，水上摩托車之類的!
這次跟著朋友去澎湖拍婚紗，
這些日間行程的水上活動都沒去，
不過朋友特意安排了"王老五海上招待所"!
這個行程必須要事前預約，
預約時間買了飲料在井垵漁港會合，王老五會說明當晚的注意事項，
然後搭乘快艇到他的"海上招待所"!
與其說是招待所，應該說是一艘比較大的漁船，
有點搖晃，容易暈船的朋友還是吃顆暈船藥以免掃了興致!
來到澎湖當然免不了的就是碳烤鮮蚵吃到飽啦!
不過"王老五海上招待所"除了鮮蚵外還有船上的料理!
夜色漸漸暗了，遠方的燈火也一盞盞的亮了!
一直很喜歡油浮標改造的燈罩!不過Rakesh開始覺得暈船了!
首先送上了麵線佐小魚干醬，小魚干醬味道炒得不錯!
再來就是不停的烤鮮蚵!
還有味道普普的味增湯!
忘記是甚麼魚，烤得越乾越有味!
後來還上了河豚皮，每一道菜上的時候王老五都會說明捕撈和製作過程，
不過Rakesh越聽越暈!
還有生蝦，聽說很甜!Rakesh隊要剝殼的蝦興趣不大!
不過朋友吃得很開心!
船底有燈吸引墨魚群靠近!
不過菜還沒上完，這道有點像炒螺肉，口感不錯!
海菜味道也海味十足!
墨魚香腸，Rakesh的最愛!
酒足飯飽後(酒水要自備)，就開始夜釣墨魚啦!
不想釣墨魚的，可以和心愛的人看得遠方的燈火聊聊天!
有一段時間，王老五還會把燈關掉，讓大家欣賞一下海上的星光!
在海上用餐是一個滿不錯的體驗，如果船能更穩一點話就完美了!
話說回來S90的低光源模式還滿優的!
最近S90的下一代S95已經上市了，有缺相機的可以考慮考慮!
【王老五海上招待所】
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!b5rLSEuLBEUm9ahaYicW

持續拖稿中!明天又要去花蓮拍金針花了~
現在還在PO七月去花蓮玩的文章!
上回跟著同事去花蓮玩，走得完全是觀光客行程!
所以當然一定要到以往就算經過十次也不會進去的月洞奇觀，
說實在的，月洞奇觀其實也有它的賣點，
畢竟台灣唯一只有聽說這裡有搭船進鐘乳石洞探險!
不過已經忘記門票是多少了!
要進入月洞前有一段小小的林道!
前方就是月洞啦!強烈建議進入前一定要戴帽子!!!
由於地方不向國外的那麼大，因此一次只能有一艘船，
其他的人在等待的時候也不要抬頭張嘴阿!
無聊的拍著入口的窗格，感覺好像在籠子裡!
鐵籠的光影還滿有趣的!
發現CANON S90的低光源模式還滿不賴的~~
這樣拍起來有點恐怖!
無聊等待的同事!
終於看到他們的船影!抬頭看可別忘情的張嘴阿!
導遊還會指揮拿燈光的照射景點!
這張照還滿有趣的!算是聖靈光嗎????
終於輪到第二輪的了!
途中會有自然形成的觀音像!
這就是剛剛一直提醒大家戴帽不要張嘴的原因!
一大堆的蝙蝠會隨性的大便下來!
雖說蝙蝠屎是中藥的一種，不過我可一點也不想嘗試!
威尼斯的船少也不過如此而已吧!
可惜這邊的船少不唱歌的!
這像關公嗎????
其實整段航程非常的短，不過解說的還滿詳細的!
只是下次如果還有人拖Rakesh來~
Rakesh寧可在外頭陪這隻不怕人的在地貓玩!!
這眼神好像在說~再拍!偶咬你喔!
看看魚雕吐霧也不賴啦!!!

天啊~都已經九月了，Rakesh還在PO七月的文章!這稿也拖得太嚴重了!
打從第二次來台東玩，Rakesh就聽說在台東新蘭灣有個那界海餐廳，
不過拖到今年七月去台東才打電話訂位，
不過那界海已經因為某些原因離開了新蘭灣，
轉戰鹿野~還是依然維持訂位無菜單一人300的供餐方式，
新地點有點難找，很容易不小心就錯過!
而且也看不到新蘭灣的美景(以後再介紹新蘭灣)!
所以就沒拍周遭的環境，比較簡單的描述就是去鄉下阿嬤家吃異國料理的感覺!
首先端上的是洋蔥湯，味道還不錯!
鮮蝦沙拉，美中不足的是要自己剝蝦殼!!!
Rakesh對於去這樣的餐廳還要剝蝦殼很在意~
又不是去海鮮快炒店!>_<!!!
主食：青蒜油雞芋香飯，這樣的組合還滿讓人驚喜的!
忘記是甚麼魚豆腐，整體的味道滿有層次感!
魚和豆腐之間還藏著杏包菇!
本以為甜點會有甚麼其他的驚喜，沒想到只是飯後水果，有點小失望!
整體來說，餐的感覺還不錯，有用心的感覺，
不過如果甜點可以再搭配上的話才會吸引Rakesh再跑到鹿野!
【那界海】
台9線鹿野鄉龍田村光榮路 563號
0915105775

想當年，Rakesh在台北跑跳的時候，
就常常路過這間在中山路巷弄內的義麵坊CASA DELLA PASTA，
但是卻一直沒有進去吃過，
之後很少去台北就更沒機會去開開眼界，
這回趁著要去澎湖的前夕先到台北過夜，便提早訂了位!
坐落在街角白色的建築物非常顯眼，
門口還塞了不少人，沒有訂位要吃就得耐心的等啦!
Rakesh穿過人潮推開厚重的大門豋堂而入!
非常義式鄉村風的裝潢，Rakesh很愛!
半開放性的廚房可以看到裡面廚師的忙碌!
是說櫃子上的橄欖油也太驚人了!
三層樓都塞得滿滿的!空著的位置都是定位的!
連廁所的擺設都是Rakesh喜歡的風格!
非常簡潔的菜單和餐廳風格很搭!
所有的義大利麵點都在200圓上下~還有45元的本日湯和其他百來圓的沙拉前菜!
值得一提的還有窯烤PIZZA!不知道點什麼~點人氣TOP10就沒錯!
Rakesh點了這道忘了名字的沙拉!
半熟的蛋撥散之後拌著生菜簡單好吃!
朋友點的忘記全名的辣味雞肉義大利麵，
味道不錯!不過不辣!
Rakesh還是很愛點燉飯~當然不能錯過有名氣的墨魚燉飯!
黑色的醬汁雖然有點嚇人可是很好吃!
多點朋友來吃可以多點幾道分食!
附餐的奶茶也不錯!整體來說這是一家CP值頗高的義大利餐館!
下次來台北還想來吃!
Casa Della Pasta 義麵坊
地址：台北市中山區中山北路二段11巷7號之1
電話：(02)2567-8769