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馬鈴薯是Rakesh的好朋友,

每回去賣場總是順手帶幾顆回來,

不用放進冰箱就可以擺上一陣子,

能夠做的料理也不少!!!

有天晚上肚子忽然餓了,

就隨手削了一顆馬鈴薯切絲,

用奶油稍微煎過再淋上一顆蛋,

等蛋稍微凝固,灑上起司絲和少許蔥花放進烤箱烤五分鐘就可以吃宵夜了

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