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圖上 左: 炸豬排 右: 焗烤馬鈴薯
圖下 左: 焗烤蘆筍 右: 煎雞蛋豆腐
已經做過好幾次的炸豬排了!!!
但是還是抓不出火侯~不是炸得裡面沒熟~就是太乾!!!
看來還是要好好的磨練磨練!!!
今天做得菜大多以前都做過~等於是反覆磨練磨練自己的技術!!!
不過老實說覺得今天還滿失敗的!!!
如果讓食神來吃的話他可能有下面的評語~
豬排太乾 失敗!!!
馬鈴薯不夠鬆 失敗!!!
蘆筍水分太少 失敗!!!
豆腐表面不夠酥 失敗中的失敗!!!
PS: 不過自己覺得炒飯倒是越炒越好囉!!!!(練習翻鍋中~~~)
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