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吐司2號~鮮奶吐司
配料:
牛奶 360ml
奶油 4 大匙(用鮮奶油代替)
高筋麵粉 4 杯(4*240ml)
砂糖 4 大匙
鹽 1/2 小匙
酵母粉 1.3 小匙
麵粉 4 大匙
依順序放入麵包機小姐中~鹽和酵母粉不能放在一起~~
然後按下啟動鍵等3個半小時~吐司2號先生就出爐囉~
精工牌麵包機攪拌的程式設得還不錯~
只要份量正確~就能拌出拉得出薄膜的麵糰
也能烤出完美的吐司~
麵包就沒那麼簡單囉~
看看雜糧麵包吧~湯種的喔!!!
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