因為試作舒芙蕾,(有成功再PO囉!!!)
所以剩下了四個蛋黃,
就拿來做黃金蛋捲囉~(不是偷懶喔!!!)
蛋黃打散後,
加入一點海鹽和胡椒粉,
熱鍋後不加油,
倒入蛋黃搖均平鋪整個平底鍋,
周圍有焦黃顏色就熄火,
從邊緣捲入~
放在盤子上擠上蕃茄醬就完成囉!!!
文章標籤
全站熱搜
- 11月 28 週三 200721:36
黃金蛋捲
因為試作舒芙蕾,(有成功再PO囉!!!)
所以剩下了四個蛋黃,
就拿來做黃金蛋捲囉~(不是偷懶喔!!!)
蛋黃打散後,
加入一點海鹽和胡椒粉,
熱鍋後不加油,
倒入蛋黃搖均平鋪整個平底鍋,
周圍有焦黃顏色就熄火,
從邊緣捲入~
放在盤子上擠上蕃茄醬就完成囉!!!
這樣好吃嗎? 如果加個蔥花 在弄個麵糊 煎一個蛋餅 營養一點再包一些肉鬆 這樣應該 會更可口一些 切.....不要說你沒偷懶 喔.....
太好了, 下次做豆腐蛋糕就可以用剩下的蛋黃了.
豆腐蛋糕? 怎麼作?
就是用豆漿做成的天使蛋糕, 我再把配方給你.(慘了, 欠你兩 個配方了...)