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此照片轉載自裘爸的Face Book
此照片轉載自裘爸的Face Book
終於有秋天的感覺了,天氣涼了起來,和裘爸當都市農夫也一個多月了,
裘爸的田裡早在上禮拜已經收成第一次了!
(詳見http://www.wretch.cc/blog/res1207/14751502)
雷大叔的田裡卻連根蔥都沒得拔~>"
不過今天早上去田裡時,遇見裘爸,不過雷大叔早就幫裘裘澆好水了~
裘爸很慷慨的給了雷大叔一顆大頭菜和一堆櫻桃蘿蔔,
雷大叔當然迫不及待的要拿來做道料理(雖然不是裘裘親手拔的!)
這麼新鮮現採的蔬菜最好的料理當然是用自然高湯來燉煮囉!
大頭菜和櫻桃蘿蔔去皮後切塊,放入滾水中燉煮十分鐘,
加上少許鹽和胡椒,還可以加上些火鍋料一起煮,
簡單自然的美味真是適合秋天涼涼的氣候,
好喝到連心都暖起來囉!!!
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