說起來,Rakesh真的是個很幸福的人,
不僅衣食無虞,還常常有好口福,可以吃到美食!
這一天就託同事之福,前往最近才新開幕還在特價優惠的"拾階鐵板燒"嚐鮮,
說起這個店家,才甫開幕就夯到非定位不可,
原因無二,就是這家店打著由"夏慕尼鐵板燒"訓練廚師來掌廚!
沒錯,這個說起話滿是台味的主廚可是負責訓練"夏慕尼鐵板燒"的廚師喔!
這家店的餐點價位大約在550元上下,
Rakesh會推薦550元的海陸四拼排餐!
非常超值!
主廚開胃輕食 Chef’s Appetizer
鮮蝦加上時蔬佐上五味醬,味道不差!
湯品: 馬賽海鮮清湯 or 奶油南瓜湯 二選一
馬塞海鮮清湯:：裡面的海鮮十分豐富再搭上菇類熬煮,味道不錯!
奶油南瓜湯：南瓜與各種香草蔬菜熬煮而成,加上少許法國鮮奶油於表面上勾美麗的線條,嚐了 一口滿不錯的!
海鮮三拼: 深海大明蝦,香煎北歐鮭魚,北海道鮮貝柱
其中比較特別的是鮭魚,五分熟的熟度第一次吃到!!!
風味燉飯: 老實說~普普!
蒸蛋: 現場蒸煮,擺上鮭魚卵味道不錯順口!
選一種主菜: 菲力牛排/沙朗牛排/松板豬排/脆皮雞排/無骨牛小排/法式小羊排/
菲力牛排: 簡單的調味恰當的熟度,味道很不錯
沙朗牛排: 單面煎熟,味道讓人驚豔!!肉質很棒!!!
松阪豬排: 肉質不錯,不過主廚鬧了點笑話,同事說這是最高級的豬肉嗎?主廚竟然回答"某地出產的豬才是最高級的,不是松阪的!"殊不知松阪豬指得是豬後頸肉阿!!!!!╮(╯▽╰)╭
脆皮雞排: 外觀感覺就像3Q雞排放在茄醬上面!口感不錯!不過不推!(因為不划算!)
無骨牛小排: 同事有點,小弟有吃,不過沒拍,口感頂級!
法式小羊排: 標榜未吃過草的小羔羊,口感感覺有一頭小羊在草原上奔跑!!!!哈!!!
法式鴨胸: 鴨胸好大一塊,下面的圖只是半份喔!!!感覺非常超值!!!
餐後飲品: 咖啡/紅茶/果汁任選~別提了!!!!
創意點心: 提拉米蘇/起司蛋糕任選
提拉米蘇:讚!!!
起司蛋糕: 別提了!!!
手工冰淇淋: ㄟ~就是冰淇淋!!!哈!!!!
這家店不大,只有14個座位,那天我們一群人去就已經包場了!!!
吃了下來花了將近三個小時,
除了飲品外其他都很滿足!!!
CP值滿高的!!!
推薦指數三顆半~
拾階鐵板燒
地址:新竹市金山十街30號 (7-11左轉)
訂位電話: 03-5770750
覺得Rakesh真的吃太好的,請不吝給個"推"
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